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Recetas de cheesecake sin azúcar

cheescake sin azúcar

Y como todo es posible ahora traemos para ti estas deliciosas recetas de cheesecake sin azúcar ni siquiera van a poder notas con estos deliciosos sabores que no contienen azúcar en lo absoluto.

Si deseas aprender a preparar deliciosos cheesecake sin azúcar están en el blog adecuado aquí vamos a compartir el día de hoy contigo estas deliciosa recetas que te vas a chupar los dedos.

Tanta ingesta de azúcar es perjudicial para la salud en especial para las personas que sufren de diabetes y también para las que personas que se cuidan mucho con el peso con esta deliciosas recetas vas aprender a hacer cheesecake sin azúcar para que disfrutes el rico placer de los postres después de una rica comida.

Recetas de cheesecake sin azúcar

Cheesecake a base de galleta

Esta deliciosa receta de cheesecake sin azúcar es a base de galleta y es uno de lo más especiales ya que la galleta es preparada de manera más fácil, el tipo de base que usaremos para este cheesecake te aseguramos que va a quedar mucho más crujiente y más fácil de preparar.

Ingredientes para la masa

  • 150 gm de galletas que no contenga azúcar
  • 60 gm de mantequilla derretida

Ingrediente para la crema:

  • 600 gm de queso crema
  • 5 huevos
  • 2 potes de yogur natural
  • Vainilla al gusto
  • Mermelada sin azúcar
  • 3 sobres de edulcorante
  • puedes agregar moras fresas o las frutas de tu preferencia

Cheescake a base de galleta

 

 

Modo de preparación:

Lo primero que debes hacer es triturar las galletas o las puedes moler con una batidora ojo lo mejor es que queden trozos pequeños pero no harina.

Luego derrite la mantequilla en el microondas y se la agregas a las galletas trituras, el molde que vallas a utilizar debe estar engrasado una vez que ya este listo el molde agrega toda la mezcla.

Aplasta bien toda la mezcla y hornea por 5 minutos el horno debe de tener un grado máximo de 180 grados.

Ahora vamos a preparar la crema, en un bol vamos a mezclar el resto de los ingredientes para así poder lograr la preparar la crema que deseamos

Retira la base del horno y agrega a la galleta toda la crema por encima, luego coloca el horno a 160 grados y coloca el cheesecake en el horno por 30 minutos hasta que la superficie tome color.

Retira el cheesecake del horno y deja que se enfrié un poco para que así puedas desmoldar, para así luego agregar  la mermelada por encima junto las frutas y hay tienes tu primer postres fácil rápido y libre de azúcar.

Cheesecake sin azúcar

Ahora te vamos a enseñar a preparar un delicioso cheesecake sin azúcar uno muchas veces lo ve muy difícil pero la realidad es que es muy fácil de preparar y queda deliciosa esta receta sirve hasta para las personas que no les gusta consumir casi azúcar en especial para los que están a dieta no desaproveches esta oportunidad de comerte este delicioso postre sin ningún tipo de remordimiento.

Ingredientes para la masa:

  • 1 cucharada de harina leudante
  • 1 huevo
  • 1 sobre de edulcorante

Ingredientes para la crema:

  • 300 gramos de queso crema
  • 2 huevo
  • 1 sobre de edulcorante
  • mermelada sin azúcar al gusto
  • Zumo de limón
  • Ralladura de limón
  • Mantequilla para el molde

Modo de preparación:

En un bol agrega el edulcorante con el huevo y bate hasta que se compacten bien y haga espuma, incorpora la harina sin dejar de batir ni un instante es muy importante batir muy bien estos ingrediente para que les quede la textura perfecta.

Engrasa el molde con mantequilla y vierte la masa, y lleva al horno con una temperatura minima hasta que la masa quede crujiente y tenga un tono totalmente dorado.

Para el relleno debes batir los dos huevos con el sobre de edulcorante, incorpora el queso crema, el zumo de limón y la ralladura de limón y sigue batiendo hasta que tengas una mezcla homógena.

Una vez que la masa este lista debes ponerle la crea por encima, y coloca al horno de nuevo con una temperatura de 180 grados aproximadamente de 25 minutos pero si de para mejor seguridad puedes ir corroborando cada 5 minutos si esta listo o no.

Retira del horno y deja que se enfriar para después desmoldar ojo ya el cheesecake debe de esta frío por que si lo retiras del molde caliente se te puede romper.

derrite unas pocas de cucharadas de mermelada para que pueda quedar con una textura liquida agrega el liquido al cheesecake antes de servirlo.